自用蛋挞水配方

记录一下，懒得每次去翻了

用料  

自用蛋挞水配方的做法  

1. 所有材料混合后
   用打蛋器搅拌均匀
   过筛两次
   （用量刚好够约20个迷你小蛋挞/10个大蛋挞）

2. 200度上下火中层预热5分钟
   先烤蛋挞皮5分钟
   加入蛋挞水后继续烤25分钟
   最后移入上层上色5分钟