简单易学香菇盏

喜欢香菇，喜欢吃肉，放在一起，瞬间厨艺大增，自信满满！

用料  

简单易学香菇盏的做法  

1. 调肉馅，可以加点荸荠碎

2. 洗净香菇，这次买的香菇不是很好，选择大小、形状相似的。

3. 肉馅填到香菇盏内，上锅蒸，水开后再蒸15分钟差不多

4. 油炝锅，放入生抽、蚝油，少加点水淀粉，也可以加点蒜末，调制芡汁，浇在香菇盏上。大功告成！！！

小贴士

为了好看，还可以点缀熟的西兰花（小朵），或是撒上香菜末。