私房香辣蟹
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妈妈的独家私房菜～
香气扑鼻吃过的人都赞不绝口
用料
| 螃蟹 | 8只 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 姜片 | 4-5片 |
| 盐 | 两勺 |
| 花椒 | 一勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 酒 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 葱段 | 少许 |
私房香辣蟹的做法
螃蟹洗净切半
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热油！热油！热油下螃蟹
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炒到大部分壳变黄了
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下调料：姜蒜花椒、酱油酒醋盐辣椒等都放进去
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加水到能没过半个螃蟹壳，盖盖子煮
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煮到入味后大火收汁，加葱段就能出锅啦
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美味的螃蟹就完成啦
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