特浓咖啡小圆饼
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用料
| 低粉 | 130克 |
| 黄油 | 35克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 咖啡粉（纯） | 15克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 糖 | 40克 |
| 蛋黄 | 1个 |
特浓咖啡小圆饼的做法
黄油中加入糖入微波炉融化。（中火2分半钟）
加入蛋黄1个搅拌均匀
加入40克牛奶搅拌均匀
加入15克奶粉和15克咖啡粉继续搅拌均匀
加入130克低筋面粉，把所有的原料都搅拌均匀成为一个较湿的面团
取10克面团团成小球状，排入铺了高温垫的烤盘中，并用手指略压扁，压成圆形小饼胚
烤箱预热180度，中层上下火15分钟左右
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