少女心爆棚🍑蜜桃波波球
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从小到大都对粉粉的东西毫无抵抗力啊,这款甜品光靠颜值就赢了!
用料
水蜜桃 | 1个 |
水 | 100克 |
糖 | 10克 |
木薯粉 | 100克 |
少女心爆棚🍑蜜桃波波球的做法
桃子用盐搓洗,清水洗净。去皮切小块,桃皮留着备用
1、桃皮中加入10克白糖,100ml水煮出粉色挤入几滴柠檬汁,关火捞出桃皮。
2、桃皮水趁热倒入100克木薯粉中,揉成面团,再搓成小圆子
1、烧一锅开水,水开后煮木薯圆子,入锅搅拌一下,浮起后捞出过凉水
2、组装环节:碗中加入木薯波波球,桃肉,再加入椰汁或牛奶就完成啦!
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