简单快手的黑椒肉条豆腐
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非常喜欢黑椒,然后广东的夏天又热又没胃口!正好有黑椒醤,就做个快手又下饭的肉条豆腐吧😄
用料
淀粉 | 一勺 |
盐 | 一小勺 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
黑椒酱 | 适量 |
豆腐 | 一块 |
肉条 | 一份 |
简单快手的黑椒肉条豆腐的做法
把豆腐切小块,然后煎下放在盘子备用
肉条用以上调料淹十到30分都行,除了黑椒酱外!然后下锅中大火爆炒散开,只需炒一小会,肉条很快熟,因为还要下豆腐所以不用炒到熟
肉条翻炒几下就下豆腐,然后边上下点水,翻一下,等汁收豆腐里就行,然后下黑椒酱再炒均匀就可以了
留点汁放到米饭上真的非常好吃
小贴士
肉条炒一下下就好
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