黄油红薯条
来源：菜肴屋 阅读：3.34W 次
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 红薯 | 300g |
| 植物油 | 10g |
| 黄油 | 10g |
| 白糖 | 35g |
黄油红薯条的做法
红薯洗净，不去皮，切成比小手指略粗的条。平底锅里放植物油，摊开，放入红薯条，小火煎到表面有一点点焦，然后拨到一边。
![黄油红薯条的做法图解 黄油红薯条的做法步骤 第2张]( "黄油红薯条的做法图解 黄油红薯条的做法步骤 第2张")
加入黄油和白糖，搅拌均匀到黄油和糖融化。然后翻炒红薯条，让红薯条裹满糖汁就好。
![黄油红薯条的做法图解 黄油红薯条的做法步骤 第3张]( "黄油红薯条的做法图解 黄油红薯条的做法步骤 第3张")
小贴士
做这道菜的时候，要选择像板栗红薯那种水分比较少，比较干爽的。不要选那种蜜薯，水分太大熟了会变得很软，容易断。
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