懒人娃娃菜
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蔬菜中,娃娃菜我是百吃不厌的。 蒸娃娃菜简单方便,味道清甜解腻。
用料
娃娃菜 | 半颗 |
小米辣 | 2只 |
大蒜头 | 2小颗 |
生抽 | 半勺 |
白醋 | 5滴 |
盐 | 半勺 |
芝麻香油 | 适量 |
懒人娃娃菜的做法
将娃娃菜洗净,切成长条,摆盘。
半勺生抽,半勺盐,5滴白醋,芝麻香油适量,加上一点点清水,调成酱料。
将调好的酱料,小米辣,大蒜头切成末铺在摆好盘的娃娃菜上。 锅中烧开水,放入蒸架。水开后在蒸架上放娃娃菜。定时十分钟。
时间到,取下蒸好的娃娃菜。记得拿大手套来端出,不然会烫手。 娃娃菜清甜好吃😋
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