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童年味鸡骨棒get下

来源:菜肴屋 阅读:3.29W 次
童年味鸡骨棒get下的做法步骤图

用料  

鸡骨棒 1000克
天津甜面酱 若干勺
蒜蓉辣酱 适量
淀粉 适量
适量
酱油 2滴
烧烤调料 半包
芝麻 适量
孜然 适量

童年味鸡骨棒get下的做法  

  1. 鸡骨棒焯水,煮熟,大概15-20分钟,捞出备用

  2. 锅里先不开火,少油,放入糖,甜面酱,蒜蓉辣酱,烧烤调料,少盐,酱油两滴

  3. 开火,熬开,淀粉勾嵌,粘粘后下鸡骨棒
    翻开,尝味,根据自己口味添加调料,爱吃辣的多放辣酱,最后放入孜然,最好是颗粒的那种

  4. 出锅后装盘,洒芝麻

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