用料
窝瓜饼的做法
把窝瓜蒸熟,捣烂
放到窝瓜温热的时候放入发酵粉搅和一下,然后添加适当面粉,和到馒头面软硬为止
等到发酵成面团增大一倍的时候开始和面,把面撵成长方形,抹油,和少于盐,叠成方形,厚度适量,上锅蒸三十分钟
小贴士
做好后一定要醒发十分钟在上锅蒸哦