茄汁蔬菜丁
来源:菜肴屋 阅读:1.95W 次
最近热爱意面,茄汁蔬菜配意面最适合,有滋有味又营养。
茭白是初夏时鲜,胡萝卜是百搭。这道菜简单不过,想要加入什么蔬菜,大家可以大开脑洞。
用料
茭白 | 一根 |
洋葱 | 拳头大一个 |
胡萝卜 | 小小一根 |
杏鲍菇 | 一个 |
油 | 一勺 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 四勺 |
茄汁蔬菜丁的做法
所有蔬菜切丁
锅烧热,放油,放入洋葱小火煸软。倒入其余所有蔬菜丁,中火炒熟。
放入番茄酱,翻炒均匀,根据个人口感放盐,稍微炒一下,起锅。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/jqr2xm.html