用料
泡菜瘦肉的做法
将油锅中热开，放入两小个切成碎末的蒜头，蒜头有点煎变焦，放入两小包泡菜
将瘦肉放入，慢慢换面翻，直至泡菜汁全入到瘦肉里，注意没汁时放入少量水，盖上锅盖，小火慢煮5～7分钟～完成
小贴士
喜欢吃咸的，可以加一点盐，泡菜里本身带咸味了
