杜仲核桃猪腰汤
来源:菜肴屋 阅读:2.77W 次
核桃黑豆猪腰汤是以猪腰,核桃肉,黑豆,杜仲等食材制成的一道传统的药膳。 补肾壮阳、健脾养胃,一个人的份量。
用料
姜 | 三片 |
杜仲 | 10克 |
枸杞子 | 10克 |
猪腰 | 1个 |
核桃 | 10个 |
盐 | 适量 |
黑豆 | 15克 |
杜仲核桃猪腰汤的做法
猪腰要从中间切开,把里面白色的筋切掉,然后洗干净猪腰切薄片,再用清水洗干净,用盐腌15分钟;
把腌过的猪腰洗干净,煲开水把猪腰加姜片一起氽水后待用;
把杜仲、黑豆、核桃肉,枸杞子洗干净,和猪腰姜片一起放入炖盅,加1碗半水,隔水炖两个小时加盐调味即可。
小贴士
记得:猪腰里面的腰臊去掉,撒一些盐,然后撕去它的外膜。
热门内容
大家都在看
最近更新