猪腰杜仲核桃炖汤
来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
用料
猪腰 | 1只 |
猪展肉 | 250g |
杜仲 | 约25g |
核桃 | 3颗 |
蜜枣 | 1颗 |
姜片 | 4~5片 |
猪腰杜仲核桃炖汤的做法
猪腰要从中间切开,把里面白色的筋切掉,然后洗干净猪腰切薄片,再用清水洗干净,用盐腌15分钟;
把猪展切成小块,把腌过的猪腰洗干净,煲开水把猪展和猪腰加姜片一起氽水后待用;
把杜仲、蜜枣、核桃肉洗干净,和猪展猪腰姜片一起放入炖盅,加大约5碗水,隔水炖两个小时加盐调味即可。
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