流沙咸鸭蛋
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天气炎热，家里的大朋友小朋友们都上火了，嫂子买了一箱新鲜的鸭蛋，侄女特别喜欢吃咸鸭蛋，于是……做起来……
用料
| 鸭蛋 | 20个 |
| 高度白酒 | 20克 |
| 盐粒 | 500克 |
| 水 | 1500克 |
| 花椒 | 少许 |
| 大料 | 少许 |
| 桂皮 | 少许 |
| 香叶 | 少许 |
流沙咸鸭蛋的做法
将新鲜的鸭蛋洗干净，放到通风处晾干，千万不要暴晒哟
![流沙咸鸭蛋的做法步骤图，流沙咸鸭蛋怎么做好吃 第2张]( "流沙咸鸭蛋的做法步骤图，流沙咸鸭蛋怎么做好吃 第2张")
把水，盐，花椒，大料，桂皮，香叶放入锅中，煮开，煮一锅饱和的盐水
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在盘子里倒入高度白酒，将鸭蛋放入在里面滚两圈，让鸭蛋在白酒里洗个澡澡，让它们把毛孔都打开
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把洗好澡的鸭蛋放入罐子里，倒入晾凉的盐水，注意⚠️一定要把盐水晾透哟，装好后放到阴凉通风处，千万不要晒，否则会变臭……
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夏天三十天就可以拿出来吃了，流油哟，冬天大概要四十天左右就可以啦
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