爆了个玉米花

碎碎念：
在这个阴雨的午后，
儿子在零箱里一阵悉悉索索翻翻翻，
捧出一袋玉米粒，
“妈妈，能不能吃爆米花？”
“过来我看看舌苔，嗯，不错，没积食，没咳嗽，爆一个吧。”
儿子开心得蹦哒。
最近灸贴调理得不错，几乎不积食咳嗽了。
然后，我们约定了这锅爆米花分三天吃，用密封袋装好，他自己负责放好。

用料  

爆了个玉米花的做法  

1. 1、玉米粒，淘宝有卖；

2. 2、中火，锅中食用油25克，稍微热一下，冷油也可以；每种玉米粒需要的油和糖用量应该是不一样的，包装上会有说明；

3. 3、下玉米粒炒匀；

4. 4、加盖等候；

5. 5、二十几秒后会开始爆裂，转中小火，不要开盖，间或的晃一晃锅，但不要太用力，因为没爆的玉米在锅底；

6. 6、至基本爆完后，关火，加入25克白糖，拌匀即可；
   冷了就可以吃啦。

7. 7、用密封袋保存。