清爽小凉拌菜
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春夏天总是喜欢清爽小凉菜😄开胃小菜
用料
绿豆芽 | |
蓬蒿 | |
木耳 | |
海带 | |
豆腐干 | |
生抽 | 勺 |
醋 | 勺 |
蚝油 | |
香油 | |
鸡精 | |
清爽小凉拌菜的做法
锅里烧开水,加入几滴食用油,分次把绿豆芽,蓬蒿,木耳,海带分别绰水,然后放入冷开水中
把水分挤掉,放入大盆中,加入鸡精,香油,醋,生抽蚝油,搅拌均匀就可以放到盘里开吃喽!
小贴士
我不爱吃蒜所以没放,喜欢的可以放点蒜啊,辣椒啊都很好吃
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