土豆猪肉

用料  

土豆猪肉的做法  

1. 猪肉切片。将上述调料均匀的涂抹在肉片上腌肉。半个小时一个小时随意。

2. 土豆切片，油炸至金黄捞出。

3. 金黄金黄。

4. 炒菜时用的油量。放入三片蒜头。放入腌制好的猪肉。致香味出来。放入约100克左右的水。调制中火闷熟，

5. 水快要干的时候放入土豆。再加入一勺的生抽。2克糖。味精少许。起锅前再加入少许胡椒粉。

6. 装盘开吃。