清单,鲜甜,营养丰富
用料
潮式咸菜海鳗汤的做法
海鳗切块,洗净,汕头咸菜切丝,香菜洗净切段
锅内加油加热,倒入海鳗煎至稍微变黄,加凉水没过海鳗,盖上盖子,中火煮开
煮开后加入咸菜,煮开,加入香菜,盐,胡椒粉,煮开搞定