凉拌黄瓜~妈妈的菜谱
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
小时候觉得吃什么都香,慢慢长大了,好像吃什么都不香,总是想吃大餐。
出嫁之前不会做饭,结婚以后当我开始学习做菜,不论是花样翻新还是去学习硬菜,我发现我开始越来越怀念~妈妈的味道,而且经过不断尝试之后,发现越是简单烹饪的菜反而越是好吃。
慢慢掌握了做菜的秘诀,原来爱才是必须的调料,妈妈的味道就是爱的味道。
这个凉拌黄瓜虽然经过了一点点改良,小时候妈妈做的时候不会削皮,但是削了皮之后,更适应现在快节奏的生活,立刻就可以吃了。
喜欢黄瓜的你,一起来试试吧,希望你也可以做出妈妈的味道。
用料
黄瓜 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
麻油 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
干辣椒 | 3个 |
凉拌黄瓜~妈妈的菜谱的做法
黄瓜去皮,切块,撒一点盐,一点鸡精,少量的麻油,蒜末,干辣椒用油炸香,就这么简单,完毕,超级好吃,非常清香。😘
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