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美善品藤椒鸡

来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
美善品藤椒鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青脚鸡 一只 两斤左右
2根
蚝油 花椒油生抽 各10g
胡椒粉 10g
青杭椒 1只

美善品藤椒鸡的做法  

  1. 先把鸡洗干净
    用料和盐,给鸡做一次马杀鸡
    腌制半小时

  2. 肚子里塞上葱,头下脚上放入主锅
    放几片姜,30克料酒

    17分钟 汽模式  小勺
    结束后再闷五分钟

    美善品藤椒鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 调料——

    蚝油生抽花椒油各十克
    加入锅内的鸡汤
    少许胡椒粉
    加入青杭椒切薄片

    就可以上桌了

    美善品藤椒鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

关键是鸡要买的好,调料里花椒油必不可少

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