💙广式-粉葛瑶柱骨头汤

用料  

💙广式-粉葛瑶柱骨头汤的做法  

1. 粉葛去皮，切断即可
   
   这里我是提前煮过水放冷冻你拿出来的

2. 1粒大瑶柱

3. 小块陈皮

4. 姜片

5. 筒子骨一根，切断后过热水加一勺料酒去腥。
   
   水看着自己放， 我煲了3人份量， 三大碗水。
   

6. 老款的煲汤锅， 哈哈哈哈哈哈哈～
   煲汤2小时

7. 美味

小贴士

我个人喜欢热水过，这样去腥快， 保留骨鲜味更多。
有的人喜欢冷水过骨， 可能每个人的习惯不同， 也是看个人喜欢。

喝的时候放个人喜好的白胡椒粉调味加盐，
粉葛不喜欢吃就捞起来蘸酱油吃哦