戯食記--宝聚财丰（四喜餃子）

一片祥和盛世开，
金鸡伴舞鹊登梅。
大年初五财神到，
瑞接春风好运来。

用料  

戯食記--宝聚财丰（四喜餃子）的做法  

1. 南瓜蓉加中粉和麵，待醒發；
   依口味調和四種餡料；
   擀皮分別包裹四種餡料，循環連接，呈外圓內方銅錢狀。

2. 平鍋滴油略煎，加水加蓋，燜燒2分鐘左右。