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戯食記--年糕炒蟹

来源：菜肴屋 阅读：1.61W 次
戯食記--年糕炒蟹的做法步骤图

蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。
且须饮美酒，乘月醉高台。

用料  

面包蟹 一隻
年糕 半袋
萵筍 一根
胡蘿蔔 一根
洋蔥 半個
小唐菜 四棵

戯食記--年糕炒蟹的做法  

  1. 小唐菜對切汆燙，年糕切片預煮，蔬菜切小條備用；

    戯食記--年糕炒蟹的做法步骤图 第2张

  2. 面包蟹拆解剃肉，韓辣醬加生抽、黃糖卸開；

    戯食記--年糕炒蟹的做法步骤图 第3张

  3. 合鍋翻炒。

    戯食記--年糕炒蟹的做法步骤图 第4张
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