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戯食記--佳藕鹿絲

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
戯食記--佳藕鹿絲的做法步骤图

用料  

鹿肉 300克
蔥薑 適量
甜麵醬 一勺
有機小蘿蔔 一根
青紅椒 適量
洋蔥 適量
兩節

戯食記--佳藕鹿絲的做法  

  1. 鹿肉切絲,蔥薑末、花雕、甜麵醬醃製。
    藕切片,鹽水汆燙,瀝水擺盤。

    戯食記--佳藕鹿絲的做法步骤图 第2张
  2. 炒鍋滴鱷梨油數滴,油熱依次翻炒鹿肉絲、胡蘿蔔絲、青紅椒絲、洋蔥絲。

    戯食記--佳藕鹿絲的做法步骤图 第3张
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