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戯食記--蘇手擷雲

来源：菜肴屋 阅读：1.32W 次
戯食記--蘇手擷雲的做法步骤图

用料  

豬蹄 一袋
彩雲豆 一碟
玉米 一根
薑 三片

戯食記--蘇手擷雲的做法  

  1. 豬蹄加涼水入鍋，煮沸拔涼水，清理餘毛。
    放入高壓鍋，添水加薑片，沸騰後轉文火，壓一小時。

    戯食記--蘇手擷雲的做法步骤图 第2张

  2. 熄火後減壓，放入泡好芸豆，玉米段，加兩勺井鹽，再壓十餘分鐘。

    戯食記--蘇手擷雲的做法步骤图 第3张
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#食記 #蘇手 #戯食記蘇手擷雲
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