自制黑芝麻阿拉棒
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多个方子综合的,吃起来还不错😊
用料
低筋面粉 | 130克 |
奶粉 | 10克 |
黑芝麻 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 10克 |
糖 | 20克 |
自制黑芝麻阿拉棒的做法
准备好所有材料,工具
黄油软化后,加入全蛋液(留一丢丢后面刷表面)和糖,手持打蛋器搅拌均匀
加入黑芝麻搅拌均匀
放入奶粉和低筋粉,用刮刀辅助和好面团
烤箱180℃提前预热8分钟,面团放在案板上,擀面杖擀均匀,边角修饰,切成一厘米左右长条,卷起来放入烤盘(铺油纸啊)
表面刷剩下的全蛋液,烤箱预热好后,175℃烤20分钟,看成色,每个烤箱脾气不同
烤好后晾凉,密封盒装好,奶香浓郁,口感酥脆
小贴士
挺简单的,及时吃完,避免受潮
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