超好吃万能蒜蓉酱(烧烤,蒸菜都可以哦)
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用料
蒜 | 瓣 |
盐 | 克 |
白糖 | |
胡椒粉 | |
味极鲜酱油 | |
蚝油 | |
青椒和小米椒 | |
油 | |
生姜 | |
鸡精 | |
超好吃万能蒜蓉酱(烧烤,蒸菜都可以哦)的做法
大蒜去皮切成碎末,然后用水冲洗两遍
生姜,青红椒切成碎末
锅中倒油,多一些,烧热,先放入姜末,然后放入蒜末,中小火慢慢炸一会儿,略微泛黄时加入盐,白糖,味极鲜酱油,蚝油,白胡椒粉调味
放入青红椒末,加鸡精,出锅
烤茄子,金针菇,烤生蚝,蒸扇贝都可以哦,特别好吃
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