洋葱芝麻大虾
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用料
海白虾 | 半斤 |
洋葱 | 一个 |
生姜 | 一块 |
糖 | ️一茶匙 |
芝麻 | 适量 |
洋葱芝麻大虾的做法
1. 把虾挑去肠线,沥干水,生姜切小片。起油锅,油锅热后,下生姜和虾一起煸炒,炒到虾壳略显松脆时起锅,备用。
2. 洋葱切细段,锅中加油,爆炒洋葱,放点盐,炒两三分钟。至洋葱变软入味。
3. 把虾倒入继续炒,加点生抽调味。
4. 加一小勺糖,再加点熟的白芝麻,翻炒均匀,即可。
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