香菇这样做，简单又好吃。你会了吗？
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用料
| 香菇 | 10朵 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
| 蒜末 | 3-5瓣 |
香菇这样做，简单又好吃。你会了吗？的做法
香菇去根
![香菇这样做，简单又好吃。你会了吗？的做法步骤图 第2张]( "香菇这样做，简单又好吃。你会了吗？的做法步骤图 第2张")
焯水捞出
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过凉水 捞出
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在香菇上横竖切上纹路 不用切段
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碗里加入老抽 生抽 蚝油 白糖 淀粉 水拌匀备用 蒜切末
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热锅烧油 放入蒜末爆香
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放入香菇翻炒一下 倒入调好的料汁 翻炒盖盖焖一下 大火收汁装盘
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这样就好了！
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