干煸豆芽粉丝
来源：菜肴屋 阅读：2.79W 次
![干煸豆芽粉丝的做法步骤图，怎么做好吃]( "干煸豆芽粉丝的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 豆芽 | 400-500克 |
| 粉丝 | 一把（200克左右） |
| 香葱切段 | 5根 |
| 干辣椒 | 3～5个 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 花椒 | 20粒 |
| 姜丝 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
干煸豆芽粉丝的做法
食材准备：1粉丝煮软过开水泡5分钟。2切姜丝拍大蒜，其他香料收集。
炒：1炒香料，粮油热锅微火放花椒大料，出香味捞出弃之，放入葱，姜，干辣椒炒出香味后。2放入豆芽翻炒至水干，加入糖一勺，盐，粮油两勺，翻炒出汁。3加入粉丝，鸡精，蒜片，炒干均匀出锅
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/gljvqv.html
