党参黄芪羊肚菌鹿筋汤
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假期放娃走路多太多了,又爬山又有远路,气血不够,脚跟膝盖都有点疼,赶紧回来煲个滋补靓汤补一下筋骨,今天来个补气血的党参黄芪,鲜甜的羊肚菌配鹿筋。看我汤普的人觉得我也挺常用黄芪和党参做汤配料,其实黄芪对身体的作用很大,党参和黄芪尤其对女人特别好,所以一般我都放,而且跟淮山一样十分百搭的两款药材。
用料
党参 | 25克 |
黄芪 | 15克 |
羊肚菌 | 20克 |
鹿筋 | 50克 |
猪骨 | 500-600克 |
生姜 | 3片 |
红枣 | 2颗 |
党参黄芪羊肚菌鹿筋汤的做法
鹿筋提前一晚浸泡,羊肚菌浸泡几分钟洗干净沙,党参切断,鹿筋切断备用
猪骨飞水,全部材料入砂锅,红枣去核。六碗水左右,大火烧开转小火两个半钟
放盐,开吃
鹿筋很好口感
小贴士
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