J&W_蘑菇炒肉片

努力提高厨艺的技能点～

用料  

J&W_蘑菇炒肉片的做法  

1. 1.准备食材：瘦肉切片，平菇撕条，切好葱花.

2. 2.把蘑菇焯水后拿出来攥水.

3. 3.热锅放油，油热后放入葱花，炒香后放入肉片炒熟.

4. 4.放入蘑菇加适量盐，少许味精，适量生抽，翻炒均匀后，出锅！