口蘑炒肉片

用料  

口蘑炒肉片的做法  

1. 1、猪肉洗净切片，0.5克盐，鸡精，5克生抽腌制1小时以上。
   2、口蘑洗净切片热水焯过备用

2. 热油锅，下蒜片爆香后，下猪肉炒至八分熟，再下口蘑菇翻炒。
   倒入各种调料汁炒至收汁便可起锅。

小贴士

有葱段的，可在起锅前撒点葱段才更显菜色。