口蘑片黄瓜片鸡肉片，鲜嫩快手汤

十分钟就够了。

用料  

口蘑片黄瓜片鸡肉片，鲜嫩快手汤的做法  

1. 食材都切好备用。鸡脯肉切片，放盐，胡椒粉，料酒，淀粉腌制15分钟。接下来每个步骤两分钟即可。

2. 全程中火。热锅倒油，煎熟口蘑片。待颜色变深，个头变小变软即可。放入姜片，加开水煮2分钟。

3. 加鸡肉片煮2分钟。再加黄瓜煮两分钟。

4. 放葱，撒盐和胡椒粉，关火开吃。