可乐鸡翅丸子
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我是1个大人3个娃娃吃饭。孩子们就爱丸子鸡翅这些。然后我就一锅煮了,放便的同时,又好吃
用料
鸡翅 | 12个 |
可乐 | 半瓶 |
姜 | 1只 |
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
花生油 | 4勺 |
丸子 | 6个 |
热狗 | 2根 |
蒜 | 4瓣 |
可乐鸡翅丸子的做法
准备了所有的食材
沙锅烧干后下油
鸡翅摆好。先炸5分钟,炸至鸡皮金黄
翻个面再炸5分钟
倒入半瓶可乐,用筷子翻动。盖好盖子
拇子大的姜块,4瓣大蒜,切成姜蒜细块,2勺生抽,1勺蚝油,2小块冰糖调成料汁
倒入锅中,中火煮5分钟
加入丸子,煮5分钟
热狗肠切一刀,放入锅中。5分钟
完成,装盆,撒上葱花
小贴士
我平时还喜欢放豆腐泡一起煮。豆腐泡吸干汁,很好吃,煮的时候,放一瓶可乐。
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