虾滑肥牛响铃卷

知乎刷到的菜谱，看视频太麻烦，配比也没讲的特别清楚、记录一下。
配方可以做6个，可以翻倍多做一些冷冻，快手菜，不过注意响铃热量较高。

用料  

虾滑肥牛响铃卷的做法  

1. 虾滑所有材料用料理机打成泥

2. 响铃卷泡水让其软化后展开，抹上虾滑，铺上一块肥牛卷，卷起即可。 下次补图吧

3. 番茄切丁翻炒至软烂，加入炖料中其他所有材料，放入做好的虾滑肥牛卷，焖煮5分钟即可出锅。