用料
碎金炒白菜的做法
鸡蛋加盐打碎，白菜切成条备用
锅里下油并放少量盐以及一勺白糖，猪肉馅下锅炒到变色后下入打好的蛋液
鸡蛋炒碎以后，下入白菜继续翻炒
白菜炒软后，加入2勺番茄酱，1勺韭花酱，并淋上一些老抽，炒到上色即可出锅
