[自制酸奶]安全呐！
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![[自制酸奶]安全呐！的做法步骤图](https://i3.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/d934/8d6d/d9348315f49c1b0c8fe4ebed69e04300579904f33ca487400492435eebf9611df31fee9dbef1731a7d6d.jpg "[自制酸奶]安全呐！的做法步骤图")
制好的酸奶，可以拌水果蜂蜜吃，也可以榨酸奶水果汁
用料
| 酸奶机 | |
| 川秀双歧杆菌 | 1袋 |
| 纯牛奶 | 750毫升 |
| 淡奶油 | 适量 |
[自制酸奶]安全呐！的做法
先来张用料全家福
![[自制酸奶]安全呐！的做法步骤图 第2张]( "[自制酸奶]安全呐！的做法步骤图 第2张")
用少量牛奶把双歧杆菌溶化
再加入剩余牛奶、淡奶油
酸奶机一般8个小时就OK
成品酸奶温度在40度左右，口感略酸，放入冰箱冷藏一段时间更美味
![[自制酸奶]安全呐！的做法步骤图 第2张](https://i1.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8430/dc6d/8430d215fcc8440a8fb0eee869e04300579904f33ca487400492435eebf9611df31fee9dbef1731a7d6d.jpg "[自制酸奶]安全呐！的做法步骤图 第2张")
小贴士
一种吃法是制好的酸奶加入水果丁（貌似我切的叫块了），蜂蜜，拌着吃
另一种吃法呢，是加水果榨汁喝，我经常晚上榨好装入小瓶中第二天带到单位喝
水果选择很多，有苹果、芒果、桃、葡萄、蓝莓、葡萄
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