高中回忆中的豆皮包子
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高中食堂吃过的豆皮包子，在外面一直没买到过，太想吃了，自己动手！
用料
| 面粉 | 适量 |
| 温水 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 干豆皮 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 酵母 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
高中回忆中的豆皮包子的做法
面粉，糖，酵母，温水和好面团，放一边醒发
干豆皮过热水，凉后挤干切细放盆中，放上葱花，辣椒面，热油浇。放生抽，花椒面，耗油，盐，搅拌均匀，
![高中回忆中的豆皮包子的做法步骤图 第2张]( "高中回忆中的豆皮包子的做法步骤图 第2张")
这样就可以啦
![高中回忆中的豆皮包子的做法步骤图 第3张]( "高中回忆中的豆皮包子的做法步骤图 第3张")
面醒发成蜂窝状后，就可以包了，包上再醒10到15分钟。然后开火蒸20分钟。
![高中回忆中的豆皮包子的做法步骤图 第4张]( "高中回忆中的豆皮包子的做法步骤图 第4张")
包的不好看，还没有很熟练
![高中回忆中的豆皮包子的做法步骤图 第5张]( "高中回忆中的豆皮包子的做法步骤图 第5张")
真香🤣
![高中回忆中的豆皮包子的做法步骤图 第6张]( "高中回忆中的豆皮包子的做法步骤图 第6张")
小贴士
发面步骤可以搜一下，我也是刚学会发，刚学做会包子，都是在下厨房软件里学的
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