被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美
来源：菜肴屋 阅读：2.47W 次
通红的虾尾吊着金黄完整的鹌鹑蛋，光看样子就很想尝一口。 外层面糊略酥脆，虾弹弹的很是鲜美，蛋滑滑嫩嫩充满了生命力，咬一口下去，混合了四五种口感，嚼劲中透着柔软，又酥又鲜美，吃上了就停不下来。
用料
| 鹌鹑蛋 | 12颗 |
| 展艺低筋面粉 | 100g |
| 展艺澄面 | 16g |
| 水 | 170g |
| 基围虾 | 6只 |
| 海苔碎 | 适量 |
被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法
将展艺低筋面粉、展艺澄面、倒入缸中
![被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第2张]( "被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第2张")
再倒入水搅拌均匀
![被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第3张]( "被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第3张")
将模具用刷子刷上油
![被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第4张]( "被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第4张")
将面糊倒入其中
![被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第5张]( "被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第5张")
最后放入鹌鹑蛋以及基围虾放入烤箱用上下火180度烤至十分钟左右烤至成熟
![被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第6张]( "被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第6张")
将出炉的成品撒上海苔碎即可
![被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第7张]( "被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第7张")
完成~
![被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第8张]( "被名字耽误的美食 | 虾扯蛋：又酥又鲜美的做法步骤图 第8张")
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新