艾角/艾板/艾团
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原理都是一样的
今天做的是绿豆馅和黑豆馅的
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 粘米粉 | 50克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 水 | 适量 |
| 绿豆馅 | |
| 黑豆馅 |
艾角/艾板/艾团的做法
艾草热水烫熟，过凉水，加少许水打成泥
![艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
艾角泥加入粉，糖，搅拌成团，少量多次地加
![艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
馅是25克，皮是40克，有点大了，可以小点
![艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
馅是成品，可以参考前面的绿豆糕的做法，但我觉得干搅拌的馅更好吃
![艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包成你想要的样子
![艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
圆的，角状的
![艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
成品有十三个左右，两盘中火蒸了二十五分钟
![艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "艾角/艾板/艾团的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
因为自己不会包，所以样子很一般
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