青团艾角
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这是一款老家的传统美食 既健康有美味 包好上锅隔水蒸15分钟就可以享用了
用料
| 艾草 | 一些（喜欢味浓可多放） |
| 眉豆 | 400g |
| 糖 | 200g |
| 沙姜 | 少许 |
| 油 | 适量 |
| 粘米粉 | 800g |
青团艾角的做法
先泡开眉豆 然后下砂锅煮 慢火煮绵
![青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第2张]( "青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第2张")
眉豆从砂锅倒出来 沥干水 倒锅里撵烂
![青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第3张]( "青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第3张")
锅里倒油 下沙姜 然后把撵烂的眉豆下锅炒 然后加入200g糖 炒到如图的状态
![青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第4张]( "青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第4张")
艾草洗干净 下锅烫熟 剁碎 如图
![青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第5张]( "青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第5张")
然后加粘米粉 加适量的水 混合 上锅蒸熟
然后包起来 这造型就是青团
![青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第6张]( "青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第6张")
这造型就是艾角
![青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第7张]( "青团艾角的做法步骤图，青团艾角怎么做好吃 第7张")
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