蒸豆包
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用料
| 面粉 | 800克 |
| 红豆馅 | 适量 |
| 酵母 | 5克 |
| 白糖 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 开水 | 适量 |
| 糯米粉 | 适量 |
蒸豆包的做法
1.面粉加酵母用牛奶和面发酵，冬天可以加一点糖促进发酵
2.水烧开浇在糯米粉上烫熟，和成面团备用
3.豆沙馅提前准备好
4.一层发酵好的面，一层糯米面，一层豆沙馅儿
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5.包成你想要的样子，上锅醒10分钟，然后开始蒸
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6.上气转小火蒸20分钟，焖5分钟开锅
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