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猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦

来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦的做法步骤图

用料  

猪肉馅肥40%瘦60% 500克
瑶柱 20克
海米 20克
葱花 30克
海鲜酱油 3克
胡萝卜 一根
喜马拉雅岩盐 3克
土豆淀粉 2克

猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦的做法  

  1. 将馅按比例,顺一个方向快速多次搅动,边搅动边加泡海鲜的水,直至肉馅膨胀。

    猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦的做法步骤图 第2张
  2. 用的烧麦皮是从呼和浩特网购的。真正包时,很简单,比包子、饺子,甚至馄饨都容易操作。

    猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦的做法步骤图 第3张
  3. 为了防止粘锅,我用了烤肉纸铺底。

    猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦的做法步骤图 第4张
  4. 上锅20分钟。

    猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦的做法步骤图 第5张
  5. 如此做法绝不会失手,胜券在握。

    猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦的做法步骤图 第6张
  6. 出锅。

    猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦的做法步骤图 第7张
  7. 除了蒸,也可以做煎烧麦。

    猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦的做法步骤图 第8张
  8. 成品早餐。

    猪肉大葱瑶柱海鲜烧麦的做法步骤图 第9张
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