香炸小黄花

香，酥，脆！

用料  

香炸小黄花的做法  

1. 将鱼杀净，放入盆中，倒入料酒，盐先腌制五分钟

2. 将鱼粘面粉下锅

3. 将锅中倒入油，油温度达到八度热将鱼倒入，待一分钟，炸到脆、取出。

4. 将鱼放入盘中，到适量生抽，在鱼上面放入干辣椒，

5. 在锅中烧油，看到冒烟了关火，将油泼到辣椒上，整体就出来了、大家可以尝试一下。