腊肉炒豆角

用料  

腊肉炒豆角的做法  

1. 先将腊肉煮20分钟，捞出来切丝切片都可。将扁豆角切丝。

2. 准备好干辣椒 葱  姜大蒜

3. 锅中放油，将腊肉先放进去煸炒，再放入干辣椒，葱姜蒜，随后放入豆角丝，生抽老抽盐（适量）。

4. 待豆角炒熟后盛盘，非常下饭的一道菜