简易版腌韭菜花

韭菜花上市了！

用料  

简易版腌韭菜花的做法  

1. 韭菜花先一把把的摔打一遍（可能会有几条肉虫出现，仔细摔打吧，😭😭😭），并摘好。
   
   然后用水多洗几遍，干净后控干水。（我晚上洗了控了一夜）
   
   直接用刀切韭菜花，不用弄成沫沫。更有嚼头。
   
   把盐、姜，和韭菜花放一起拌拌就行，放冰箱冷藏，第二天就能吃了，多的放冷冻部分，慢慢吃。

小贴士

也可以加黄瓜
加花生
都好吃