广东省开平咸年糕(很好味道)
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广东省开平咸年糕(很好味道)
用料
糯米粉 | 1000克 |
猪肉 | 500克 |
虾米 | 50克 |
瑶柱 | 50克 |
水 | 和好搓好粉胚就成了(没称) |
配料 | 油,盐,白糖,腊肠,韭菜。 |
广东省开平咸年糕(很好味道)的做法
粉胚搓好是这样的,是用猪肉汤和粉的,配味自己配合口味就成 了。
撒上馅料,要炒熟的。
再蒸30分钟
要凉冻了才可以切开。
小贴士
咸年糕是很健胃的。
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