甑糕/红枣粘米糕

“那年花开月正圆”里胡杏儿想投毒干掉孙俪，结果却撂倒了何润东的那个甜品，原来就是俺们那嘎达的红枣粘米糕。如果你听到有人说，哦，就是红枣江米糕，ta说的也是这个。

过几天我妈来了做给我妈吃😁

这是一个17厘米直径的汤碗不到一点的量，或者600 ML的乐扣盒一盒的量。

用料  

甑糕/红枣粘米糕的做法  

1. 米枣泡8小时，之后枣去核。

2. 米枣一层层铺在汤碗里，中间某层按自己口味加红糖，图上这一层是我的口味。

3. 加水没过表面。

4. 隔水蒸大火20分钟+小火40分钟。。。。盖盖的哈，我拿掉盖仅为为亲爱的你们上图。

5. 一张图说明这样做法很好吃

小贴士

我现在都是拿乐扣盒子做，这样，一顿下来没有吃完的话就直接扣盖冰箱里存放，下一次想吃的时候，微波炉转一转就可以秒吃到嘴。

自家吃吃不用像外面卖的那样做成美丽的分层，出锅之后搅拌均匀吃就好了。